四季の旬を日本橋で食す。毎朝河岸で仕入れる、天然ふぐ、はも、松葉蟹、桜鯛、京竹の子、天然鮎、天然鰻、のど黒、甘鯛、すっぽん、国産松茸など天然素材を和の技法で調理いたします。

いよいよ
今月より天然ふぐコースのご予約が始まりました。
また、当店Go To Eat キャンペーンに参加いたしております。

今月は戻り鱧、紅葉鯛、かます、のど黒、甘鯛、新イカ、鯖などが旬を迎えます。
国産松茸も山口産が出始めそろそろおしまいです。お早めに御来店お待ちしております。

吉星　新型コロナ対策

お客様へ
・ご来店される際はマスクの着用をお願いいたします。
・先ず、検温をさせていただいております。
・99.9％除菌のアルコール消毒のナフキンで手を拭いていたただきます。
・ご持参のマスクは奉書で出来たマスク入れに入れたいただきおしまいください。
・UV殺菌対応のおしぼりをご用意しております。
店側
・スタッフ全ての検温、アルコール消毒の徹底、マスク着用
・99％除菌コロナ対応ダイキンストリーマ搭載空気清浄機設置
・2階個室は窓を開けて換気
・1階個室は空気清浄機設置、ダイソン扇風機で空気循環と換気
・各部屋クリべリン設置
・パーテーションをご希望のお客様はご用意がございますのでお申し付けください。

皆様に少しでも安心してお食事していただけますよう、配慮していきます。

ご予約人数を限っての営業となりますがご理解頂ければ幸いでございます。