東京都中央区日本橋人形町２−２１−５
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営業時間　ｐｍ５：００〜ｐｍ１０：００
　　　　　　(ラストオーダー　９：００）
定休日　日曜・祝日

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※ご予算やお料理等のご相談はお気軽にどうぞ。

※ご予約はお電話のみで受け付けております。

※　鱧コースのご予約は出来る限り前日予約でお願い致　　します。また、早松茸ご希望の方も電話にてご連絡　　ください。

 暑中お見舞い申し上げます。鱧も本格的に旨味を増してまいり、早松茸も岩手、宮城などからようやく入荷いたしました。また、郡上八幡、高津川、太田川の天然鮎も脂が乗ってまいりました。他にも日本海のスズキ、竹岡のコチ、内湾の真子鰈、房州の鮑など夏の味を揃えてお待ち致しております。

天然鮎炊き込みご飯

鱧落とし、焼霜造り

※　７月３１日（土）８月１４〜１８日はお休み頂きます。